قوارب الجيلي
هل تبحثون عن الحلوى المثالية لهذا الموسم الحار؟ أقدم لكم قوارب الجيلي في قشر البرتقال. وصفة تذكرني بطفولتي وهي سهلة التحضير وممتعة للغاية!
المكونات
برتقال
بودرة جيلى الجاهزة بألوان مختلفة ( ليمون، برتقال، فراولة، توت أزرق، ليمون أخضر)
التحضير
1. اقسموا كل برتقالة الي نصفين ثم اعصروا البرتقال بحيث يكون تجويف البرتقالة فارغ بدون اللب الابيض، واحتفظوا بعصير البرتقال استخدامه في وقت اخر. أو جوفوا البرتقال من غير عصره باستخدام ملعقة.
2. استخدموا قوالب المافن أو الكب كيك لوضع قشر الرتقال حتى لا يتامايل. ضعوه جانباً.
3. في هذا الوقت، حضروا الجيلي بالألوان والنكهات المختلفة حسب تعليمات العلبة.
4. من ثم وزعوا الجيلي داخل كل قشرة إلى الحافة، واتركوه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات أو طوال الليل، حتى يجمد تماماً.
5. إذا كان لديكم أي خليط متبق من الجيلي، يمكنكم صبه بأوعية مختلفة وحفظه في الثلاجة أيضاً.
6. أخرجوا قشر البرتقال المملوؤة من قوالب المافن، وباستخدام سكين حاد جداً قطعوهم إلى نصفين أو ثلاث.
ملاحظات :
يمكن استخدام فواكه مختلفة لتحضير هذه القوارب.
استخدموا كمية البرتقال التي تفضاونها حسب عدد القوارب التي تريدون تحضيرها.