المقلوبة الفلسطينية باللحمة والباذنجان هي سيدة أطباق الرز. مافي أطيب منها ومن طبقاتها المليئة بالنكهات اللذيذة.
Read Moreهذه الوصفة السهلة واللذيذة قد تُصبح من أوائل الأطباق المنزلية على قائمتكم. أكلة خفيفة، بنكهة شهية وسهلة التحضير. قمت بتحضيرها مرة باستعمال بواقي الأكل، ووقعت في حبها. ولم أعرف ما أسميها، فأصبحت "مقلوبة كذابة" لأنها تشبه طبق المقلوبة العربي المحبوب.
Read Moreصينية الباذنجان أو مطبقة الباذنجان بالفعل شهية وغنية بنكهتها وبصلصة البندورة مع اللحم المفروم.
Read More