Posts by Emma Lacey
تشيز كيك الشوكولاتة الثلاثي

لأن مضاعفة كمية الشوكولاتة قد لا تكفيني في بعض الأيام، أحب إضافة المزيد منها لأحصل على نكهة أغنى لهذا التشيز كيك الشهي. ومع الكاكاو والشوكولاتة، وقرمشة بسكويت الأوريو، ستذوب كل لقمة في فمك كالكريمة.

لمعرفة المزيد
مُتبل الباذنجان

هذه وصفة أمي لمُتبل الباذنجان الذي أحبه! ومن لا يحب المتبل في بلاد الشرق الأوسط؟ الفرق في هذه الوصفة هو ألا تهرس المكونات كثيراً، بل تتركها خشنة بعض الشيء للحصول على طبق غني وبنكهة لا يُعلى عليها.

لمعرفة المزيد
"كريم بروليه" الفانيلا الكلاسيكية

هذه من الحلويات المفضلة بالنسبة لي، فهي غنية بكسترد الفانيلا، والسكر المقرمش فوقها لا يُعلى عليه. كما انها سهلة التحضير ودائماً تكون نجمة السهرة! بالإضافة إلى ذلك، فمن منا لا يُحب فرصة اللعب بالمشعل!

لمعرفة المزيد